Bolinho de Chuva da Vovó


Bolinho de Chuva da Vovó Fig1

Bolinho de Chuva da Vovó

Não tem nada mais gostoso para comer na hora do café, ao final da tarde ou no café da manhã do dia seguinte do que um Bolinho de Chuva da Vovó.

No dia seguinte? não entendi!!!

É . Minha avó fazia sempre esse bolinho de Chuva ao final da tarde, então eu associei ao café da manhã do dia seguinte. Liga não!!!!! Coisas da cabeça da gente. Além disso me parecia ser muito fácil de preparar, porque sempre que pedíamos ela dizia que era simples.

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Canela, açúcar , bolinho e tudo lambuzado. Bom demais. Melhor ainda quentinho acompanhado com café passado na hora.

Acho que o nome “Bolinho de chuva”, veio do formato do bolinho que parece com uma gota de chuva. Também já ouvi falar que era preparado em dias chuvosos para aconchegar as pessoas em casa. Na verdade não sei ao certo, mas é um nome engraçado.

Definitivamente é um doce de criança. Lembra criança, sempre que fazemos tem criança perto esperando para comer e se lambuzar.
Hoje quem prepara lá em casa é a babá das minhas filhas, que por sinal já não precisam mais de babá.

A Cristina ficou muito amiga nossa e sempre volta para ver as crianças e fazer aquele delicioso Bolinho de Chuva da Vovó, ou melhor da Babá. Kkkkkkkkkkkk

Bolinho de Chuva da Vovó Fig2

Bolinho de Chuva da Vovó e Café fresquinho

Receita:

Bolinho de Chuva da Vovó

Site em

http://www.temperou.com.br/wp-content/uploads/Bolinho-de-Chuva-da-Vovó-Fig1.jpg
Tempo Preparo: Tempo Cozimento: Serve(m): 5 pessoasTotal:

Deliciosos bolinhos doces para acompanhar um cafézinho bem fresquinho igualzinho ao do Sitio do Pica Pau Amarelo

Voce vai precisar de...
  • 2 e 1/2 Xic de farinha de trigo
  • 1 xic de leite
  • 2 ovos inteiros
  • 3 cs de sopa de açúcar
  • 1 cs de fermento em pó químico
  • 1 cs de canela
  • 1/2 litro de óleo de milho para fritar
Colocando a mao na massa...
  1. Misture os ingredientes líquidos.
  2. Bata levemente
  3. Adicione todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento em pó químico) e mexa até formar uma massa homogênea
  4. Misture 1 colher de sopa de açúcar com 1 colher de sopa de canela. Deixe em um prato fundo separado e reserve
  5. Aqueça o óleo em uma panela média
  6. Com a ajuda de uma colher, coloque uma quantidade de massa na panela com óleo e frite os bolinhos
  7. Quando estiverem dourados, seque em papel toalha
  8. Polvilhe com a mistura de açúcar com canela e
  9. Pronto!!!!!
Dicas Legais...

Não coloque muitos de uma vez na panela
O óleo não deve ficar muito quente , caso contrário os bolinhos irão queimar por fora e ficar crus por dentro. Este na verdade é o grande segredo desta receita ....... o ponto do óleo

Leia onde aprendi esta receita de Bolinho de Chuva da Vovó

Bolinho de chuva te lembra o que? Chuva? Quando eu era criança, toda as vezes que a minha avó Maria dizia ” Vou fazer um bolinho de chuva” eu olhava para a janela e me perguntava: “Chuva? Mas hoje tá sol!!!. O que será que a vovó vai fazer?”.

Hoje minha avó está adoçando a boca dos anjinhos e alegrando à todos lá no céu. Fique em paz minha avó!!!!!!

Bolinho de chuva também me lembra Sítio do pica pau amarelo, se não me engano era a Tia Anastácia que preparava para a Narizinho, Pedrinho e Boneca Emília. Lembro que a Tia Anastácia se salvou em um episódio quando o Minotauro comeu todos os seus Bolinhos de Chuva da Vovó, que ali eram da Tia, rrsrsrsrsrrsrs

Eu e minhas irmãs assistíamos todos os episódios do Sítio do Pica pau amarelo e sempre pedíamos para nossa avó preparar o Bolinho.

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